Las mazorcas de mi cacao se ponen negras, ¿qué hago?

Funciona por WhatsApp: mandá una foto o un audio al +1 510 365 3928 y Doctor Campo te responde con pasos concretos. Escribir por WhatsApp

Si la mancha es café oscura, de borde parejo, y en pocos días cubre toda la mazorca, casi seguro es mazorca negra (Phytophthora). Con humedad le sale encima un moho blanco: ese es el momento en que más contagia, con la lluvia, las salpicaduras y las hormigas. Si en cambio ves manchas irregulares, jorobas, maduración antes de tiempo o un polvo blanco-crema, puede ser monilia. Las dos se manejan casi igual.

Qué podés hacer hoy

1. Sacá las mazorcas enfermas. Cada 8 días cuando el árbol está formando mazorcas, y cada 15 días el resto del año. Hacelo temprano a la mañana y antes de que salga el moho blanco. No olvides las mazorcas secas ("momias") que quedan pegadas al árbol: siguen contagiando.
2. No las dejes tiradas al pie del árbol. Juntalas entre las calles y tapalas con hojarasca, o amontonalas en un lugar abierto, echales cal y cubrilas con hojas de plátano.
3. Cosechá seguido, cada 8 a 15 días, sin dejar que las mazorcas se pasen de maduras, y separá las enfermas de las sanas.
4. Bajá la humedad de la parcela: podá ramas bajas y cruzadas al terminar la cosecha principal, regulá la sombra (cerca de 30–50 %), limpiá malezas altas y abrí o limpiá drenajes en la época seca.

La mazorca negra ataca más con lluvias fuertes y mucha humedad. Si la presión es alta, un técnico puede indicarte un fungicida a base de cobre en los primeros meses de formación de las mazorcas; si sos productor orgánico, consultá antes qué está permitido.

Cuándo avisar

Si ves escobas (brotes hinchados y amontonados en ramas o cojines florales) o mazorcas deformes en forma de fresa o zanahoria, puede ser escoba de bruja. En Centroamérica es una amenaza: avisá al Ministerio de Agricultura o al servicio de sanidad vegetal y no muevas plantas, varetas ni mazorcas a otras fincas.

Fuentes

• Phillips-Mora, W.; Cerda, R. Catálogo: Enfermedades del cacao en Centroamérica. Manual técnico 93, CATIE, 2009. https://repositorio.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/702/Catalogo_enfermedades_del_cacao_en_centroamerica.pdf
• FHIA. "Reconociendo los síntomas y signos de la mazorca negra". Boletín InfoCacao 13, Honduras, 2017. https://fhia.org.hn/wp-content/uploads/InfoCacao_No13_Jul_2017.pdf

¿Tu caso es distinto? Mandale una foto a Doctor Campo por WhatsApp. Escribir por WhatsApp: +1 510 365 3928

¿Sin WhatsApp? Escribile por Telegram.

← Más consultas